今天的比赛场地选在了市中心的高级酒店。
玻璃穹顶洒下的阳光让展示台上的甜点泛着诱人的光泽。
她低头看了看自己的参赛手稿——一款看似普通的红丝绒蛋糕顶部装饰着精致的糖霜蝴蝶。
蝴蝶的翅膀上隐约可见刻痕细小的字母:“To my doom”“温梨?”
熟悉的声音在身后响起,她不用回头也知道是谁,周子衍穿着笔挺的厨师服,胸口别着米其林实习厨师的铭牌,脸上挂着那幅她曾以为很深情的笑容。
“没想到你真的来了。”
他压低声音,语气里带着居高临下的调侃,“你连蛋白打发都要我教怎么敢参加专业的比赛?”
温梨缓缓转身,嘴角弯起一个甜美的弧度。
“因为今天用的配方。”
她轻声说“是你教我的呀。”
周子衍的笑容僵了僵。
评委席的铃声响起,比赛正式开始。
温梨的动作很稳,她将蛋糕胚放入烤箱,转身去调奶油霜。
周子衍站在不远处,眉头微皱——她的操作流程和她私下练习时完全不同。
温梨的手指轻轻拂过红丝绒蛋糕胚的表面,指腹感受到微微的弹性——这是完美烘烤的标志。
她取出一把细齿刀,刀尖在蛋糕顶部三厘米处悬停,然后稳稳落下。
她将蛋糕横切成三片,最底下一层略厚,中间层最薄。
顶层带着微微的弧度——这是周子衍教他的专业切割法,说是能让奶油分布更均匀。
“均匀?”
温梨嘴角勾起冷笑,她拿起刷子蘸满加了辣椒素的糖浆,狠狠刷在底层蛋糕上。
裱花袋里的奶油霜是她特调的。
用的基础配方是周子衍引以为傲的秘制香草奶油。
温梨在里面做了一些改动。
用海盐代替1/3的糖加入碾碎的陶瓷刀粉末,微量,刚好能尝到金属感。
当她在中层涂抹时特意在中心留了个空洞,倒入液态氮冷冻的覆盆子酱。
顶层的装饰他做的极其精细。
蝴蝶翅膀用可食用金粉勾出血管般的纹路,身体部分混入活性炭粉,形成诡异的黑斑,蝴蝶的触须用两根细长的银箔像极了安全气囊弹出的金属支架。
最后她用镊子将真正的陶瓷刀碎片斜插进蛋糕侧面——当温梨的蛋糕胚出炉时,段闻屿眯起了眼睛。
他本不该出现在这种地方,一个甜品比赛连参赛选手都算不上一流,但助理今早递来的资料里有一张报名表上的照片,让他停下了翻页的手。
温梨——幼儿园教师,无专业烘焙背景,却在参赛背景一栏写下了一句耐人寻味的话“甜味是记忆的钥匙。”
而现在他看着她站在他操作台前,动作生疏却精准地筛选着低筋面粉。
她的眉头微微蹙起,不是紧张,而像是在抵抗某种疼痛。
段闻屿的目光落在他无意识揉搓的左手小指上。
果然和他预想的一样。
其他选手的作品都色彩艳丽,造型夸张,唯独他的红丝绒蛋糕素净的近乎黯淡,只在顶部用糖霜勾勒出一只将飞未飞的蝴蝶。
“接下来是创意展示环节!”
主持人高声宣布,“请选手介绍自己的灵感来源”轮到温梨时,她轻轻放下裱花袋,他没有及时介绍,而是用镊子从口袋里取出一片陶瓷刀的碎片。
段闻屿的背脊微微绷首。
“我的灵感.....”她抬眸,目光首首看向评委席,“来自一段录音和一件礼物”她将碎片轻轻按进蛋糕侧面,奶油立刻包裹住锋利的边缘,“它看起来很美,首到你发现他有毒。”
全场一片哗然,段闻屿突然低笑了一声,他看懂了。
蝴蝶的翅膀刻着“to my doom”而蛋糕的侧面陷入刀刃的位置,正是心脏的高度。
这不是甜点,这是一场精心设计的处刑。
下一秒音箱里炸开周子衍的声音。
“那傻子真好骗,我随便改了个配方比例,她就信了....这本来就是偷前东家的,能申请专利的话我早发了!”
录音里还夹杂着女人的轻笑——王梓妈妈的声音周子衍瞬间脸色惨白!
评委席一片哗然,一位戴金丝眼镜的女评委猛地站起来:“这段录音涉及商业机密窃取我们必须——”“请先尝过我的作品,再下定论。”
温梨微笑着切下蛋糕,递给最近的一位评委。
评委迟疑的接过咬了一口。
然后,他的表情变了。
“这不是红丝绒”温梨歪头:“当然不是。”
她抬手在大屏幕上调出一份检测报告:“这是用周子衍“独家配方”做的蛋糕蛋,里面多加了0.3%的辣椒素。”
她看向周子衍声音轻柔的像在哄幼儿园的孩子“你每次给我做甜点都会不小心多加辣对不对?
因为你知道我吃辣会胃痛。”
全场死寂,“比赛暂停。”
主办方慌乱地冲上台。
温梨安静的收拾工具。
余光瞥见周子衍正被几个西装男围住。
是米其林评审团的人。
她转身准备离开,却在出口处被一道身影拦住。
男人穿着挺阔的深灰色西装,领带夹是一枚小小的银质的厨师刀造型,他的目光落在她脸上,像在审视一道复杂的分子料理。
“温小姐”他开口,嗓音低沉,“你的复仇…调味太重了。”
温梨抬眸:“段先生是评委?
“不”他轻笑,“我是来收购这家比赛主办方的。”
他从口袋里掏出一张烫金名片递过来时,温梨注意到他腕表表盘上的刻字——“Fire alarm.”( 火灾报警器)“有兴趣聊聊吗?”
他拿出一方深蓝色手帕。
“擦擦吧。”
他的声音带着松木香的余韵。
“你右手虎口沾了糖霜。
温梨没接,段闻屿不以为意,反而俯身靠近,近到她能看清他领带上的暗纹——那竟然是幼儿园校徽的变体。
“那只蝴蝶,”他突然说,“左翅第三道纹路比右翅短0.5毫米。”
温梨的瞳孔骤缩。
那是她故意留下的误差。
对应前世车祸时仪表盘上碎裂的时速表指针角度。
——他怎么可能会发现?
“温小姐”段闻屿首起身,将手帕塞进她僵硬的指尖,“你相信味觉会保留死亡记忆吗?”
温没有接话,按住心里的冲动,转身离开!
远处传来周子衍暴怒的咒骂声,而眼前的男人微笑着举起她的参赛档案,在评审意见栏龙飞凤舞的写下“建议深度开发:创伤风味学。”
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